Hauptgericht

Schwarzaustern mit Schweinerippen geschmort
Schweinerippchen mit Abalone

Schwarzausternschmorbraten
Gebratene Wontons

Schwarzer Kaiserfisch im Topf
Pomfret mit eingelegtem Pfeffer und Sternanis

Schwarzfelddrachenkopffisch im Topf
Drachenkopf-Fisch-Stir-Fry

Schwarzflossenschwarzfisch im Topf
Gebratenes Fischfilet mit Sojasauce und Ingwer

Schweinebauch mit Grünen Bohnen
Schweinebauch und Grüne Bohnen-Stir-Fry

Schweinebauch mit Soße
Schongarer Schweinebauch

Schweinebraten
Schongarer Schweinebauch

Schweinefleisch im Tongefäß
Schweinebauch mit Karamellsoße

Schweinefleisch mit Erbsen geschmort
Gebratenes Hackfleisch mit Schweinefleisch und Erbsen