Warme Gerichte

Eingelegte Aubergine mit Kartoffeln und Paprika
Gefüllte Aubergine, Kartoffel und Paprika

Eingelegte Senfgemüse mit Schweinefleischstreifen
Ya Jiang Eingemachter Senfkohl mit Schweinefleisch-Stir-Fry

Eingelegter Pfefferfischkopf
Gedämpfter Fischkopf mit gehackten Paprikaschoten

Eingelegtes Gemüse und saure Suppenklöße
Klöße-Suppe mit Okra und eingelegtem Gemüse

Eisblumen-Pfannkuchen-Dumplings
Knusprig Gebratene Teigtaschen

Eiweiß-Aubergine mit gehacktem Schweinefleisch
Stir-frittierte Aubergine mit Hackfleisch

Enoki-Pilze mit Austernsauce
Enoki-Pilz-Stir-Fry

Erdnusskrümel mit scharfer Sauce
Sichuan-Chili-Öl

Experimentelles Brot
Käse-Bacon-Fladbread

Fermentierte Bohnen-Dampfeier
Fermentierte Bohnenpaste-Eier