Brühe

Löwenkopf-Schmorebraten
Knusprige Schmoreklöße mit Chinesischer Yam

Pac Choi und Austernsuppe
Stir-Fry mit Weißkohl und Rasiermuscheln

Peking-Gebackener Teigpfannkuchen
Sichuan-Teigtaschen

Schmorgerichte
Schweine- und Tofu-Stir-Fry

Schweinefilet
Stir-Fried Pork Loin with Fried Dough

Schweinefleisch mit Tofuhaut geschmort
Chinesisches Bacon- und getrocknetem Tofu-Eintopf

Schweinefleisch-Tofu
Südliches Tofu- und Rindfleisch-Stir-Fry

Tofu
Tofu-Eintopf

Vegetarisches Hotpot
Pilz- und Kohl-Hotpot

Zarte Hühnchenbrustscheiben
Seidene Hühnerbrustsuppe