Chili-Schoten

Schmorenden Hühnerkeulen

Hühnerkeulen mit Sojaglasur und Wachteleneiern

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Schnecken

Gebratene Schnecken mit Pixian-Bohnenpaste

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Schwarzer Amur im Topf

Gebratener Gras-Karpfen

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Schwarzer Pilz und Champignonscheiben

Gestürztetes Schweinefleisch mit Chinesischer Toon, Holzohr und Shiitake-Pilzen

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Schwarzschleichenbraten

Gebratener Aal

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Schweinefleisch mit Kartoffeln geschmort

Schweinebauch mit Kartoffeln

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Tigershautpfeffer

Gestirrte Chili-Schoten

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Tofu- und Pilz-Hotpot

Tofu- und Pilz-Eintopf

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Zucker-Essig-Lotuswurzelscheiben

Gebratene Lotoswurzel

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Bao Bao Cai mit Vermicellen gestellt

Stir-Frittierte Nudeln mit Lotuswurzelstärke

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