Chili-Schoten

Kalter Tofu

Scharfer Tofu mit aromatischem Öl

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Kleine Gelbe Fische

Knusprige Sichuan-Gewürz-Fische

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Knoblauch-Aubergine

Gedämpfte Aubergine mit Knoblauch und Glasnudeln

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Lamm in dicker Brühe

Lammhaxen-Suppe

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Lotoswurzelwürfel

Stir-Fried Lotuswurzel mit Bohnenpaste

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Salz- und Pfeffergarnelen

Gebratene Pipi-Garnelen

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Sauer-Scharfe Yardlong-Bohnen

Fermentierte Langerbsen

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Schmorhühnchenwürfel

Galangal-Schmorhühner

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Schwarzer Pilz Salat

Holzohrsalat

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Schweinefleisch mit Wintermelone geschmort

Wintermelonen-Pfannkuchen mit Schweinefleisch

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