Dunkle Sojasauce

Austernsauce-Aubergine mit Yardlong-Bohnen
Stir-Fry mit Yardlongbohnen und Auberginen

Braisede Karpfen
Gebratener Barsch

Dreitassen-Kartoffeln
Braised Kartoffeln mit Austernsauce

Frühlingszwiebel-Braised Seeigel
Schlangenmelone mit Hühnerbeinen in Soße

Gebratene Schweineleber mit Zwiebeln
Schweineleber-Stir-Fry

Gebratene Schweinestreifen
Gebratenes Fleisch

Gedämpfte Rippen in fermentierter Bohnenpaste
Gedämpfte Schweinerippen mit fermentierten Sojabohnen

Geschmorter Winterkürbis
Braisede Wintermelone

Geschmortes Hirschenfleisch
Gewürztes Hirschfleisch-Stir-Fry

In Öl geschmorte Bambussprossen
Gestirrte Bambussprossen