Felsenzucker
Dampfpear mit Kristallzucker
Dampfpear mit Felsenzucker und getrockneter Lilie
Gebratenes Gluten
Braised Gluten mit schwarzen Pilzen
Kirschwein
Kirschwein
Mandarinorange mit Felsenzucker
Tangerinenkompott
Sauer-Süße Schweinerippen
Schweinerippchen mit süßer und salziger Soße
Schmorhühnerflügel
Süß-Braisede Hühnerflügel
Schmorfuß
Braiseduckfüße
Schweinebraten
Schongarer Schweinebauch