Fermentierte Sojabohnen

Fisch-Hotpot
Sichuan-Gebrühter Fisch

Kartoffel-Rippchen mit fermentierter Bohnen-Sauce
Gedämpfte Schweinerippen mit Kartoffeln und fermentierten Sojabohnen

Reis mit fermentierter Sojasoße-Rippchen
Schmorrippen mit Shanghai Grün

Zweimal gekochtes Schweinefleisch mit scharfen Paprikas
Gebratenes Fünf-Blüten-Schweinefleisch mit Chili