Fleisch

Gestürzter Lattich mit Schweinefleisch
Gebratenes Lotoswurzelgericht mit Fleisch

Gewürzte Paprika mit Schweinefleisch
Rührbraten mit Ingwer, Knoblauch und Chili

Hunan-Rinder-Pfanne
Chili-Pfeffer-Stir-Fry mit Schweinebauch und magerem Fleisch

Kartoffelnudeln im Tonpot
Stir-Fried Cellophane Nudeln mit gehacktem Fleisch und Pilzen

Knoblauchtriebe mit Schweinefleisch
Sichuan-Style Rührei mit Knoblauchsprießen

Kreuzkümmelrippen
Kummin-Rippchen mit Grünen Paprikaschoten

Ländliches Duftgericht
Rührgebratene Fleisch- und Eierspeise mit Paprika

Löwenkopf-Schmorebraten
Knusprige Schmoreklöße mit Chinesischer Yam

Mittagessen der Mutter
Gedämpfter Fleisch- und Ei-Reiskuchen

Peking-Gebackener Teigpfannkuchen
Sichuan-Teigtaschen