Getrocknete Chili-Pfeffer

Chili-Pfeffer mit scharfem Öl
Sichuan-Chili-Öl

Fischgericht
Sichuan-Fisch mit Tofuhaut

Garnelen in Bier geschmort
Bier-Schalen-Garnelen

Gebratene Zwiebeln mit Darm
Gebratene Gedärme

Nanchanger Liangpi
Jiangxi Kalte Reisnudeln

Schmorenudeln mit Fleisch und grünen Bohnen
Gestirrte Nudeln mit mariniertem Fleisch und Gemüse

Frühlingszwiebel-Garnelen-Stir-Fry
Frühlingszwiebeln-Geröstete Garnelen

Rindfleisch- und Rettichsuppe
Sichuan-Rindfleisch-Steak- und Rettichsuppe

Schwarzfelddrachenkopffisch im Topf
Drachenkopf-Fisch-Stir-Fry

Sichuan-Hühnchen
Sichuan Drei-Gelb-Hühner-Stir-Fry