Helles Sojasauce

Löwenkopf-Schmorebraten
Knusprige Schmoreklöße mit Chinesischer Yam

Mandelspinat
Spinat- und Mandelsalat

Pekinger Lamm-Magen
Schmorlammkoteletts

Pfannengerührter Tofu mit grünen Paprikaschoten
Stir-Frittierte Grüne-Bohnen-Tofu mit Schweinefleisch und Gemüse

Pilze mit Austernsauce und Lattich
Gebratene Kohlrabiherzen mit Pilzen

Pilzgericht mit Holzohr
Stir-Fry mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Holzohrflechte und Pilzen

Private Kalte Nudeln
Kalte Nudeln mit Sesam-Garlic-Sauce

Rindfleisch-Reis
Rindfleisch- und Brokkoli-Stir-Fry

Satay-Sauce-Frittnudeln
Gewürzte Reisnudeln mit magerem Fleisch

Säure-scharfe Kartoffelstreifen
Sichuan-Geröstete Kartoffeln