Ingwer
Gekochter Tofu mit Bohnenpaste
Seidener Tofu mit Ingwer und Koriander
Gekochtes Scheibenfleisch
Sichuan-Porktenderloin-Stir-Fry
Gekochtes Scheinfleisch
Sichuan-Stil Wassergekochtes Schweinefilet
Gekochtes Schweinefleisch in Scheiben
Wasser-Gebratenes Fleisch
Gemischte Holzohren in Süß-Sauer-Soße
Sichuan-Waldohr-Pilz-Salat
Gemüse
Rührei mit getrocknetem Rettich, eingelegten Senfglätten und fermentierten Sojabohnen
Gemüse-Fischball-Suppe
Ingwer & getrocknete Jacobsmuschel Fischball Suppe
Gemüsebao
Stir-frittiertes Chinakohl mit Glasnudeln
Gepfefferte Schweinefleisch mit Knoblauchssprossen
Sichuan-Stil gebratenes Schweinebauchfleisch mit Knoblauchblättern
Gepfiffelter Schweinefleisch mit Bittermelone
Gebratene eingelegte Bohnenhörner mit Schweinefleisch