Ingwer
Hühnerflügel mit Rosenfermentiertem Tofu
Schmoren Hühnerflügel mit Rosen-Fermentiertem Bohnenkäse
Hühnerfüße mit eingelegtem Pfeffer
Eingelegte Hühnerfüße
Hühnerklauen
Gebratenes Hühnernierenfleisch
Hunan-Tofu
Gebratenes Tofu mit Fünf-Blüten-Schweinefleisch
In Öl geschmorte Große Garnelen
Gebratene Garnelen mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
Ingwer- und Frühlingszwiebel-Gerösteter Krebs
Gebratene Krabbe mit Frühlingszwiebeln und Ingwer
Ingwer-Enten-Stir-Fry
Stir-Fried Duck mit Paprika
Kaltes Hühnchenbruststück
Hühner- und Gurkensalat
Kaltes Seetang und Gurke
Gelatinefisch- und Gurkensalat
Karpfensüppchen
Gebratener Karpfen