Ingwer
Pilz-Huazijiang-Fischpaste
Gefüllter Fisch
Pilzgericht mit Holzohr
Stir-Fry mit Frühlingszwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Holzohrflechte und Pilzen
Rinderleber-Pilz-Stir-Fry
Stir-frittierte Boletus-Pilze
Rindermagen in Chiliöl
Rindermagen-Stir-Fry
Rindertendons mit doppelt Pfeffer
Rindersehnenpfanne mit Holzohr-Pilzen und Paprika
Rindfleisch mit grünen Paprikaschoten gestift
Rindfleisch-Pfannekuchen mit Paprika und Satay-Sauce
Rindfleisch mit Spargel und Austernsauce
Rindfleisch- und Spargel-Stir-Fry
Saucengericht
Sichuan eingelegte Gemüse mit Hühnchen
Sauer-Süße Rippen
Spare Ribs in Tomatensauce
Scharfe Schale
Fünf-Blüten-Pork-Stir-Fry