Ingwer

Schwarze Scheere mit Soße geschmort
Stir-Fried Abalone

Schwarzer Amur im Topf
Gebratener Gras-Karpfen

Schwarzer Dornhai in scharfer Soße
Gebratener Fisch mit Knoblauch, Ingwer und Chili

Schwarzer Frosch im Topf
Trockener Topf-Bullfrog

Schwarzer Kaiserfisch mit Fünf-Gewürz-Pfanne
Im Ofen gebackener Fisch

Schwarzschleichenbraten
Gebratener Aal

Schwarzstörbraten
Gebratener Stör mit aromatischer Soße

Schweine- und Frühlingszwiebel-Schichtfleischpastete
Schweine-Zwiebel-Pfannkuchen

Schweinebraten aus Maronen und Yam
Yam- und Maronen-Stir-Fry

Schweinebraten mit kleinen Abalonen
Schweinebauch mit Abalone