Ingwer
Sichuan-Fisch
Gedämpfter Karpfen
Sichuan-Fisch-Duft-Aubergine
Stir-Fried Eggplant mit Knoblauch und Chili
Sichuaner Kochfleischscheiben
Sichuan-Style Wasser-gekochte Fleischscheiben
Stir-frittierte Holzohren mit Schweinehaut
Gebratenes Schweinehaut mit Holzohr und Grünem Paprika
Stir-frittierte Lotoswurzel
Knusprig gestirrter Lotoswurzel mit Ingwer und Frühlingszwiebeln
Süßkartoffel-Milch-Dessertsuppe
Süßkartoffel-Ingwer-Suppe
Süßsauerer Fisch
Süßsaures Karpfen
Süßsaure Yam-Scheiben
Gestampfter Chinesischer Yam mit Holzohr-Pilzen
Süßsaures Fischgericht
Fischblüten
Taro Hühnchen
Sichuan-Yam- und Hühnchen-Pfanne