Ingwer

Sichuan-Fisch

Gedämpfter Karpfen

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Sichuan-Fisch-Duft-Aubergine

Stir-Fried Eggplant mit Knoblauch und Chili

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Sichuaner Kochfleischscheiben

Sichuan-Style Wasser-gekochte Fleischscheiben

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Stir-frittierte Holzohren mit Schweinehaut

Gebratenes Schweinehaut mit Holzohr und Grünem Paprika

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Stir-frittierte Lotoswurzel

Knusprig gestirrter Lotoswurzel mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

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Süßkartoffel-Milch-Dessertsuppe

Süßkartoffel-Ingwer-Suppe

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Süßsauerer Fisch

Süßsaures Karpfen

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Süßsaure Yam-Scheiben

Gestampfter Chinesischer Yam mit Holzohr-Pilzen

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Süßsaures Fischgericht

Fischblüten

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Taro Hühnchen

Sichuan-Yam- und Hühnchen-Pfanne

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