Ingwer

Yam-Fleischbällchen

Dampfnudeln aus Yam und Schweinefleisch

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Zimt- und Frühlingszwiebel-Rindfleisch-Pfanne

Stir-Fried Schweinefilet mit Frühlingszwiebeln und Kreuzkümmel

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Zucker-Essig-Lotuswurzelscheiben

Gebratene Lotoswurzel

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Zweifarbige Frühlingsrollen

Rettich- und Fleisch-Ei-Rolle

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Abalone-Hühnersuppe

Abalone- und Freilandhuhnsuppe

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Aubergine mit Chili-Bohnen-Sauce

Stir-Frittierte Aubergine mit Pixian-Bohnenpaste

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Auberginen-Saft-Lotoswurzelkuchen

Knusprige Lotoswurzelkuchen mit süß-saurer Tomatensauce

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Bambussprossen mit gepökeltem Schweinefleisch gestiftet

Gebratene Bambussprossen mit Wachsfleisch

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Bierente

Braiseduck-Nudeln

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Bierentenkeule

Biergeschmorten Entenbeine

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