Ingwer

Pilz- und Fleischballensuppe mit Pak Choi und Tofu
Schweine- und Tofu-Fleischball-Suppe

Pilz-Fischbällchen
Fischball- und Holzohr-Pilz-Stir-Fry

Pilz-Hühnerbrust-Stir-Fry
Sichuan-Stir-Fry mit Hühnchen und Pilzen

Porkbellytopf mit Teebaum-Pilzen
Gebratenes Schweinebauch mit Teebaum-Pilzen

Reis mit fermentierter Sojasoße-Rippchen
Schmorrippen mit Shanghai Grün

Rettich- und Brustfleisch-Eintopf
Rinderbrust- und Rettich-Eintopf

Rettich- und Lammfleischsuppe
Lammkotelett- und Rettich-Eintopf

Rindfleisch in Fünf-Gewürz-Sauce
Schongare mit Rindergelenk

Rindfleisch- und Rettichsuppe
Sichuan-Rindfleisch-Steak- und Rettichsuppe

Rindfleischpfanne
Rindfleisch mit roten Paprikaschoten