Ingwer

Gedämpfter Fischkopf mit gehackten Paprikaschoten

Geräuchertes Fleisch und Kartoffelreis

Gebratener Raps mit fermentiertem Fisch und Sojabohnen

Rindfleisch-Stir-Fry mit Lotuswurzel und Holzohrpilzen

Gebratener Karpfen mit aromatischer Sojasauce

Sichuan-Style Pfannenfisch

Drachenfisch-Tomaten-Suppe

Gestirrtes Schweinefleisch mit schwarzen Pilzen und Bambussprossen

Gepfefferte Rindfleischstreifen

Sichuan-Fisch mit Tofuhaut