Knoblauch
Gestürzte Lattich
Stir-frittierte Lotoswurzel
Gestürzte Nudeln mit Kartoffelsauce
Kartoffel-Stir-Fry-Nudeln
Gestürzte Pakchoi
Gebratener Bok Choy
Gestürzte Spiralkastanienmehlnudeln
Buchweizenfisch-Pfannekuchen
Gestürzter Hase mit kleinen scharfen Paprikas
Stir-Fried Rabbit mit Chilischoten
Gewürfelte Paprika und Aubergine
Stir-Frittierte Aubergine mit Knoblauch und Paprika
Gewürzte Fischwürfel
Gebratener Gras-Karpfen mit scharfer Bohnen-Sauce
Gewürzte Paprika mit Schweinefleisch
Rührbraten mit Ingwer, Knoblauch und Chili
Guizhou-Garnelen
Sichuan-Garnelen
Gurkenscheiben mit Knoblauch
Geschlagener Gurkensalat im Sichuan-Stil