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Knoblauch

Knoblauch

Fermentierte Chili- und Knoblauch-Aubergine

Stir-frittierte Aubergine

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Fermentierte Sojabohnen-Dace mit Öl-Gemüse

Stir-frittierte Ölkorn-Gemüse mit Knoblauch und Bohnenpastenfisch

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Fermentierter Bohnen-Dace mit Öl-Gemüse

Gebratener Raps mit fermentiertem Fisch und Sojabohnen

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Feuertopf

Rindfleisch-Stir-Fry mit Lotuswurzel und Holzohrpilzen

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Fisch mit Sichuan-Bohnenpaste

Sichuan-Style Pfannenfisch

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Fischduft Schweinefleischstreifen

Gestirrtes Schweinefleisch mit schwarzen Pilzen und Bambussprossen

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Fischduft-Porkstreifen

Gepfefferte Rindfleischstreifen

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Fischgericht

Sichuan-Fisch mit Tofuhaut

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Fischgeschmack-Pork-Ragout

Stir-Fried Schweinefleisch mit Lotoswurzel und Gemüse

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Fischkopf mit gewürfelten Paprika

Gedämpfter Fischkopf

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