Kochwein

Schnecken
Gebratene Schnecken mit Pixian-Bohnenpaste

Schwarzaustern und Schweinebauch mit Soße
Pilz-Bambus-Schote-Pfanne

Schwarze Scheere mit Soße geschmort
Stir-Fried Abalone

Schwarzer Amur im Topf
Gebratener Gras-Karpfen

Schwarzer Dornhai in scharfer Soße
Gebratener Fisch mit Knoblauch, Ingwer und Chili

Schwarzer Frosch im Topf
Trockener Topf-Bullfrog

Schwarzer Kaiserfisch mit Fünf-Gewürz-Pfanne
Im Ofen gebackener Fisch

Schwarzschleichenbraten
Gebratener Aal

Schweinebauch mit goldigen Pilzen
Gebratenes Fünf-Blüten-Schweinefleisch mit Goldnadel-Pilzen

Schweinebraten aus Maronen und Yam
Yam- und Maronen-Stir-Fry