Lotoswurzel

Lotuswurzelscheiben mit Zucker und Essig
Stir-Fried Lotuswurzel

Pflaumen und Osmanthus-Lotuswurzel
Lotoswurzel mit chinesischer Pflaumensalat

Saucengericht
Sichuan eingelegte Gemüse mit Hühnchen

Scharfe Schale
Fünf-Blüten-Pork-Stir-Fry

Schmorhuhn mit Lotoswurzel
Biergeschmortes Hühnchen mit Lotoswurzel und Paprika

Sellerie und Pilze
Knuspriger Lotoswurzelsalat

Stir-frittierte Lotoswurzel
Knusprig gestirrter Lotoswurzel mit Ingwer und Frühlingszwiebeln

Zucker-Essig-Lotuswurzelscheiben
Gebratene Lotoswurzel

Auberginen-Saft-Lotoswurzelkuchen
Knusprige Lotoswurzelkuchen mit süß-saurer Tomatensauce

Eintopfgericht
Lotoswurzel- und Tofuhaut-Eintopf