Mononatriumglutamat

Wintergurkensuppeneintopf mit Fleischbällchen
Wintermelonen-Schweinefleischbällchen-Suppe

Winterschalenmelonen- und Kelpschweinefleischsuppe
Wintermelonen- und Seetangsuppe mit magerem Fleisch

Brokkoli Garnelen
Sichuan-Garnelen-Stir-Fry mit Brokkoli

Eingelegter Rettich
Doppelt getrocknete eingelegte Rettichstreifen

Fisch im SteinTopf
Sichuan Fisch Hot Pot

Garnelen und Kartoffeln
Knuspriger Garnelen- und Kartoffel-Stir-Fry

Gebratene Sojabohnensprossen, Tofu und Frühlingszwiebeln
Mungbohnen-Sprossen-Stir-Fry mit getrocknetem Tofu

Gebratenes Chinesischer Kohl mit Essig
Sichuan-Style gebratener Chinesischer Kohl

Gegrillter Fisch
Gerösteter Fisch mit Blasenpfeffersauce

Gekochte Kohl und Schweinefleischbuns
Dampfnudeln