Öl
Mungbohnenkeimlinge mit Frühlingszwiebeln gestift
Stir-Frittierte Mungbohnenkeime mit Frühlingszwiebeln
Muscheln-Stir-Fry
Gebratene Miesmuscheln
Muschelsuppe mit Wintermelone
Kürbissuppe mit Jakobsmuscheln
Peking-Sauce-Rindfleisch
Rührgebratenes Schweinefleisch mit Frühlingszwiebeln
Pfeffer-Salz-Pilze
Gebratene Pilz-Fritter
Pfeffer-Tofu-Stirfry
Gebratenes getrocknetes Tofu mit Grünen Paprikaschoten
Pilz-Fischbällchen
Fischball- und Holzohr-Pilz-Stir-Fry
Pilz-Hühnerbrust-Stir-Fry
Sichuan-Stir-Fry mit Hühnchen und Pilzen
Reis mit fermentierter Sojasoße-Rippchen
Schmorrippen mit Shanghai Grün
Rindfleisch in Fünf-Gewürz-Sauce
Schongare mit Rindergelenk