Roter Paprika

Dampfgemachter Tofu mit Schweinehackfleisch
Dampfgemachter Tofu mit gehacktem Schweinefleisch

Eingelegte Senfgemüse mit Schweinefleischstreifen
Ya Jiang Eingemachter Senfkohl mit Schweinefleisch-Stir-Fry

Gebratene Sojasprossen
Gebratene Bohnensprossen

Gedämpfte Rippen in fermentierter Bohnenpaste
Gedämpfte Schweinerippen mit fermentierten Sojabohnen

Gepfiffte Garnelen
Garnelen- und Pilz-Stir-Fry

Gestampfter Sellerie mit Schweineleber
Schweineleber-Stir-Fry mit Sellerie und roter Paprika

Gestirrte Gemüse
Stir-Fry mit Lotoswurzel, schwarzen Pilzen, Holländerbohnen, Bambussprossen und roter Paprika

Holzohr- und Gurkensalat
Schwarzer Pilz Salat

Knoblauch-Zucchini
Knoblauch- und Frühlingszwiebel-Öl-Dampfgurke

Knoblauchdampfgarnelen
Knoblauchgarnele mit Reisnudeln