Shaoxing-Wein

Osmanthus-Zucker-und-Essig-Rippchen
Osmanthus-Glasierte Schweinerippchen

Roter-Pfeffer-Rindfleisch-Feuertopf
Rinderfilet-Pfannekau mit roten Paprikaschoten

Schmorbraten mit Kartoffeln
Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln und Tomaten

Schmorhuhn mit Kastanien
Braised Chicken with Chestnuts

Schwarzstörbraten
Gebratener Stör mit aromatischer Soße

Auberginen-Saft-Lotoswurzelkuchen
Knusprige Lotoswurzelkuchen mit süß-saurer Tomatensauce

Fisch mit sauren Gemüse
Sauer-Scharfe Barschsuppe

Gedämpfter Gürtelfisch mit Geheimsoße
Sichuan-Stil Dampfgegrüner Fisch

Gefülltes Hühnchen mit Schweinebauch
Schweinebauch gefüllt mit Babyhuhn

Goldene Schweinekotelett
Porkchops mit Zitronengras-Gewürz