Sichuan-Pfefferpulver

Ameisen am Baum

Sichuan-Glasnudeln

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Eingelegte Gemüse Nordost

Kichererbseneintopf

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Gemischte Holzohren in Süß-Sauer-Soße

Sichuan-Waldohr-Pilz-Salat

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Gestirrte Soßen-Nudeln

Nudeln mit gehacktem Schweinefleisch

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Hunan Mapo Tofu

Goldgebratenes Tofu in scharfer fermentierter Bohnensauce

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Peking-Gebackener Teigpfannkuchen

Sichuan-Teigtaschen

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Säure-scharfe Kartoffelstreifen

Sichuan-Geröstete Kartoffeln

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Sichuan-Dampf-Rindfleisch

Sichuan-Style Gedämpftes Rindfleisch mit Reisnudeln

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Sommer-Auberginen-Salat

Dampfgemüse mit Aubergine, Knoblauch und Chili

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Dampfierte Eier

Sichuan-Stil Dampfiertes Ei

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