Stärke

Gekochtes Scheinfleisch
Sichuan-Stil Wassergekochtes Schweinefilet

Gekochtes Schweinefleisch in Scheiben
Wasser-Gebratenes Fleisch

Gemüse mit Pilzen geschmort
Stir-Frittierte Abalone-Pilze mit Bok Choy

Geschmorte Fischwürfel
Gebratener Graskarpfen

Geschmortes Hirschenfleisch
Gewürztes Hirschfleisch-Stir-Fry

Gestürzte Aubergine, Kartoffel und Paprika
Stir-frittierte Kartoffeln und Auberginen

Gestürzte Drei Delikatessen
Gebratene Aubergine, Kartoffeln und grüne Paprika

Gestürzte Nudeln mit Fleischstreifen
Jiangxi-Style Gebratene Reisnudeln

Gestürzter Hase mit kleinen scharfen Paprikas
Stir-Fried Rabbit mit Chilischoten

Gewürzte Fischwürfel
Gebratener Gras-Karpfen mit scharfer Bohnen-Sauce