Zucker

Gong Bao-Knollen
Kung Pao-Taro mit Schweinefleisch

Guizhou-Garnelen
Sichuan-Garnelen

Gurkenscheiben mit Knoblauch
Geschlagener Gurkensalat im Sichuan-Stil

Hagedornkuchen
Weißdornkuchen

Hähnchen
Sichuan Hühnchen

Hähnchen im Chilisauce-Dampf
Sichuan-Hühnersalat

Haigebissensalat
Quallen-Salat

Hirtentasche mit Frühlings-Bambussprossen und Krebs-Pilzen
Stir-Frittierte Frühlings-Bambussprossen mit Hirtentasche und Krebsgeschmack-Pilzen

Holzohr-Salat
Holzohr- und Gurkensalat

Hühnchen-Ei-Reis
Hühnerei-Reis-Schüssel