Zucker
Braised Chinese Wasserkastanie
Karamellisierte Wasserkastanien
Braised Chinesisches Kohl
Sichuan-Vegetablesalat
Braised Kartoffel
Kartoffeln in Knoblauchsoße
Braised Pilze
Gestirrte Pilze
Braised Pilze und frittierter Tofu-Stab
Rührei mit Fünf-Blüten-Schweinefleisch, getrocknetem Tofu und Holzohr-Pilzen
Braised Rotkohl
Lila-Kohl-Salat
Braised Rübe
Stir-Fried Rettich
Braisede Karpfen
Gebratener Barsch
Braisede Lotoswurzel
Stir-Fried Lotuswurzel mit getrockneten Pilzen und Jakobsmuscheln
Brokkoli Hühnerbrust
Knoblauch-Chili-Hühnchen mit Brokkoli