Zucker
Doppeldämpfköfte
Dampfnudeln mit Pilz- und Fleischfüllung
Doppelhäutige Milch
Seidene Milchpudding
Doppelschichtenmilch
Milch- und Eiweißpudding
Dreitassen-Kartoffeln
Braised Kartoffeln mit Austernsauce
Ei im Sojasud
Soja-Marinierte Tee-Eier
Eingekochter Taro
Eintopf aus Taro
Eingelegte Aubergine mit Kartoffeln und Paprika
Gefüllte Aubergine, Kartoffel und Paprika
Eingelegte Paprikahühnerfüße
Sichuan-Style Essig-Hühnerfüße
Eingelegter Chinesischer Kohl
Sichuan-Stil gebratenen Kohl
Eiweiß-Aubergine mit gehacktem Schweinefleisch
Stir-frittierte Aubergine mit Hackfleisch