Abalone- und Freilandhuhnsuppe
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Waschen Sie die frischen Abalone mit sauberem Wasser.
2
Step 2
Führen Sie ein kleines Messer in die Kante der Abalone-Schale ein.
3
Step 3
Trennen Sie das Abalone-Fleisch von der Schale.
4
Step 4
Das getrennte Abalone-Fleisch.
5
Step 5
Entfernen Sie die Abalone-Eingeweide aus der Schale und reinigen Sie die Schale.
6
Step 6
Fügen Sie eine kleine Menge Salz zum Abalone-Fleisch hinzu, reiben und waschen Sie es mit sauberem Wasser, dann abtropfen lassen.
7
Step 7
Reinigen Sie das Freiland-Huhn.
8
Step 8
Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke.
9
Step 9
Geben Sie die Abalone, die Schale, die Hühnerstücke und Ingwer-Scheiben in einen Topf mit einer angemessenen Menge Wasser.
10
Step 10
Bringen Sie es zum Kochen bei hoher Hitze.
11
Step 11
Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie es 60-90 Minuten, abschmecken mit Salz nach Geschmack.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!