Austernsauce-Paprikaschote-Aubergine
Gebratene Aubergine und grüne Paprika
10 Minuten
Medio
4 Portionen
Zutaten
Metric
US
4 serving
Zutaten
🥘
grüne Paprikaschoten🥘
Auberginen🥘
Öl🥘
AusternsoßeAnleitung
1. Step 1
Waschen Sie die grünen Paprikaschoten und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
2. Step 2
Waschen Sie die Auberginen und schneiden Sie sie in kleine Scheiben.
3. Step 3
Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne.
4. Step 4
Nachdem das Öl heiß ist, fügen Sie die Aubergine hinzu und braten Sie sie an.
5. Step 5
Nachdem die Aubergine weich geworden ist, fügen Sie die grünen Paprikaschoten hinzu und braten Sie sie an.
6. Step 6
Gießen Sie Austernsoße hinein und braten Sie alles unter Rühren, bis es fertig ist.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!