Babymaiscremesuppe

Babymaiscremesuppe

Süßkartoffel- und Maispüree

15 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Maiskornbrei
🥘
Kartoffeln

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Den Maiskornbrei kochen, bis er gar ist, dann die Körner einzeln entfernen und in einen Mixer geben.

2. Step 2

Step 2
Dieser Schritt ist optional, ich habe für meinen Sohn Kartoffeln hinzugefügt, sie in Stücke geschnitten, gekocht, bis sie gar sind, und dann zu einer Paste püriert.

3. Step 3

Step 3
Etwas abgekühltes gekochtes Wasser in den Mixer geben, gerade genug, um die Maiskörner zu bedecken.

4. Step 4

Step 4
Pürieren, bis es eine Paste wird.

5. Step 5

Step 5
Dies ist der mühsamste Schritt, den Rückstand aus dem Mixer filtern, man kann auch ein Käsetuch verwenden, um ihn auszudrücken, sei geduldig.

6. Step 6

Step 6
Ausdrücken, bis es so aussieht, und es ist fast fertig.

7. Step 7

Step 7
In einem Topf bei niedriger Hitze kochen, bis es kocht, da wir abgekühltes gekochtes Wasser hinzugefügt haben, nur aufwärmen.

8. Step 8

Step 8
Dann die zubereitete Kartoffelpaste hinzufügen, unter niedriger Hitze rühren, bis es kocht.

9. Step 9

Step 9
Es ist fertig, der Maisgeschmack ist sehr reich und dick, sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben es.

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