Bambus-sprossen- und Karotten-Stir-Fry

Bambus-sprossen- und Karotten-Stir-Fry

Stir-frittierte Bambus-sprossen und Karotten

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Bambussprossen
🥘
Karotten
🥘
Speisestärke
🥘
Sesamöl
🥘
Frühlingszwiebeln

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Schneiden Sie die Bambussprossen und Karotten;

2. Step 2

Step 2
Erhitzen Sie den Wok mit kaltem Öl, braten Sie die Karotten etwa 2 Minuten;

3. Step 3

Step 3
Fügen Sie die geschnittenen Bambussprossen hinzu und braten Sie weiter für etwa 1 Minute;

4. Step 4

Step 4
Fügen Sie ein wenig Sojasauce und etwas Wasser hinzu, braten Sie;

5. Step 5

Step 5
Fügen Sie Salz hinzu, verdicken Sie mit Speisestärke, bestreuen Sie mit Frühlingszwiebeln und träufeln Sie mit Sesamöl.

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