Bambus-sprossen- und Karotten-Stir-Fry
Warme Gerichte

Bambus-sprossen- und Karotten-Stir-Fry

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Bambus-sprossen- und Karotten-Stir-Fry

About This Recipe

Stir-frittierte Bambus-sprossen und Karotten

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Bambussprossen
  • Karotten
  • Speisestärke
  • Sesamöl
  • Frühlingszwiebeln

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Schneiden Sie die Bambussprossen und Karotten;
2
Step 2
Step 2
Erhitzen Sie den Wok mit kaltem Öl, braten Sie die Karotten etwa 2 Minuten;
3
Step 3
Step 3
Fügen Sie die geschnittenen Bambussprossen hinzu und braten Sie weiter für etwa 1 Minute;
4
Step 4
Step 4
Fügen Sie ein wenig Sojasauce und etwas Wasser hinzu, braten Sie;
5
Step 5
Step 5
Fügen Sie Salz hinzu, verdicken Sie mit Speisestärke, bestreuen Sie mit Frühlingszwiebeln und träufeln Sie mit Sesamöl.

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