Bok-Choy-Suppe

Bok-Choy-Suppe

Chinakohl-Stir-Fry

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
chinesischer Kohl
🥘
Öl
🥘
Wasser
🥘
Sesamöl
🥘
Frühlingszwiebeln

Anleitung

1. Step 1

Den chinesischen Kohl in grobe Streifen schneiden und gründlich waschen.

2. Step 2

Öl in einem Topf erhitzen, den chinesischen Kohl hinzufügen und anbraten, dann Wasser und Salz hinzufügen, etwa 5 Minuten köcheln lassen, Geschmacksverstärker nach Geschmack hinzufügen, mit Sesamöl beträufeln und mit Frühlingszwiebeln bestreuen, servieren.

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