Stir-Fried Green Beans mit Gelber Bohnensauce
Zutaten
- grüne Bohnen
- Knoblauch
- Frühlingszwiebeln
- gelbe Bohnensauce
- Zucker
- Öl
Anleitung
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Step 1
Waschen Sie die grünen Bohnen sauber, hacken Sie den Knoblauch in feine Stücke und schneiden Sie die Frühlingszwiebeln in Scheiben.
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Step 2
Erhitzen Sie den Wok mit kaltem Öl, braten Sie die Frühlingszwiebelscheiben an, um den Duft herauszubringen, entfernen Sie die Frühlingszwiebelscheiben, fügen Sie die grünen Bohnen hinzu, fügen Sie zwei Esslöffel gelbe Bohnensauce hinzu, braten Sie gleichmäßig an, fügen Sie kaltes Wasser hinzu, decken Sie den Deckel ab. Wenn die Flüssigkeit auf die Hälfte reduziert ist, fügen Sie einen Löffel Zucker hinzu, braten Sie zweimal an, decken Sie den Deckel ab. Wenn die Suppe reduziert ist, fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie zweimal an, bevor Sie servieren.
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