Knusprig geschmorter Tofu
Zutaten
- japanischer Tofu
- Erdnussöl
- braune Sauce
- grüne Zwiebeln
Anleitung
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Step 1
Schneiden Sie den japanischen Tofu in zwei Segmente von der Mitte aus.
2
Step 2
Nachdem der Tofu entfernt wurde, schneiden Sie ihn in dicke Scheiben.
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Step 3
Erhitzen Sie eine Pfanne, fügen Sie einen großen Löffel voll Erdnussöl hinzu und erhitzen Sie es, dann fügen Sie den japanischen Tofu hinzu.
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Step 4
Braten Sie den japanischen Tofu, bis er auf beiden Seiten leicht gelb ist, dann fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu.
5
Step 5
Fügen Sie 1 großen Löffel voll braunen Sauce hinzu.
6
Step 6
Schütteln Sie den Tofu vorsichtig, um jeden Stück mit der braunen Sauce zu überziehen, die ursprünglich süß ist, so dass kein Zucker benötigt wird.
7
Step 7
Fügen Sie vor dem Servieren gehackte grüne Zwiebeln hinzu.
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