Brokkoli-Pilz-Suppe
Suppe

Brokkoli-Pilz-Suppe

timer 15 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Brokkoli-Pilz-Suppe

About This Recipe

Pilz- und Kartoffelsuppe

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 15m

shopping_basket Zutaten

  • Pilze
  • konzentrierte Brühe
  • Kartoffeln
  • Nadelpilze
  • Brokkoli

menu_book Directions

1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor, blanchieren Sie die Pilze in kochendem Wasser.
2
Step 2
Füllen Sie kaltes Wasser in die Auflaufform, fügen Sie konzentrierte Brühe und Kartoffelscheiben hinzu. Nachdem das Wasser kocht, fügen Sie die Pilze hinzu. Etwa 15 Minuten später fügen Sie die Nadelpilze hinzu. Nach dem Kochen für eine Weile fügen Sie den Brokkoli hinzu und schalten Sie die Hitze 30 Sekunden später aus.

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