Bunte Enoki-Pilze
Warme Gerichte

Bunte Enoki-Pilze

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Bunte Enoki-Pilze

About This Recipe

Hühnchenbrust-Pfannkuchen mit Gurke, Karotten und Holzohrpilzen

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Gurke
  • Karotte
  • Holzohr
  • Hühnchenbrust
  • Frühlingszwiebel
  • Ingwer
  • Kochwein
  • Öl

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Bereiten Sie alle Zutaten vor.
2
Step 2
Step 2
Schneiden Sie den Gurken, Karotten, Holzohr und Hühnchenbrust in Streifen, und hacken Sie die Frühlingszwiebel und den Ingwer in kleine Stücke.
3
Step 3
Step 3
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, fügen Sie die Hühnchenbrust hinzu und braten Sie, bis sie die Farbe ändert, dann fügen Sie Kochwein, Sojasauce und Frühlingszwiebel- und Ingwerstücke hinzu und braten Sie.
4
Step 4
Step 4
Fügen Sie die geschnittenen Zutaten hinzu und braten Sie, fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu, um die Zutaten frisch zu halten.
5
Step 5
Step 5
Das bunte Gericht ist fertig und bleibt appetitlich.

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