Dampfgerührte Eier mit Salz- und Pichel-Ei

Dampfgerührte Eier mit Salz- und Pichel-Ei

Dreierlei-Eier-Dampfgericht

10 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
Hühnerei
🥘
konserviertes Ei
🥘
Salzei
🥘
Wasser
🥘
Frühlingszwiebeln

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Bereiten Sie drei Arten von Eiern vor.

2. Step 2

Step 2
Öffnen Sie das Hühnerei und fügen Sie das konservierte Ei und das Salzei hinzu.

3. Step 3

Step 3
Verwenden Sie Essstäbchen, um die Eigelbe des konservierten Eis und des Salzeis in kleine Stücke zu brechen, dann Wasser hinzufügen und umrühren.

4. Step 4

Step 4
Dämpfen Sie für 9 Minuten, bis sie gar sind, dann mit Frühlingszwiebeln bestreuen, den Deckel für 30 Sekunden schließen und servieren.

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