Dampfgerührte Eier mit Salz- und Pichel-Ei
Warme Gerichte

Dampfgerührte Eier mit Salz- und Pichel-Ei

timer 10 Minuten
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person 4 Portionen
Recipe
Dampfgerührte Eier mit Salz- und Pichel-Ei

About This Recipe

Dreierlei-Eier-Dampfgericht

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Hühnerei
  • konserviertes Ei
  • Salzei
  • Wasser
  • Frühlingszwiebeln

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Bereiten Sie drei Arten von Eiern vor.
2
Step 2
Step 2
Öffnen Sie das Hühnerei und fügen Sie das konservierte Ei und das Salzei hinzu.
3
Step 3
Step 3
Verwenden Sie Essstäbchen, um die Eigelbe des konservierten Eis und des Salzeis in kleine Stücke zu brechen, dann Wasser hinzufügen und umrühren.
4
Step 4
Step 4
Dämpfen Sie für 9 Minuten, bis sie gar sind, dann mit Frühlingszwiebeln bestreuen, den Deckel für 30 Sekunden schließen und servieren.

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