Dampfierte Eier
Warme Gerichte

Dampfierte Eier

timer 10 Minuten
signal_cellular_alt Facile
person 4 Portionen
Recipe
Dampfierte Eier

About This Recipe

Sichuan-Stil Dampfiertes Ei

Anleitung

Detailed preparation guide

Portionen 4
Gesamtzeit 10m

shopping_basket Zutaten

  • Sichuan-Pfefferpulver
  • Sojasauce
  • Speiseöl
  • Ei
  • Frühlingszwiebeln

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Mischen Sie Sichuan-Pfefferpulver, Sojasauce, Speiseöl und Salz in einer Schüssel, bis alles gut vermischt ist.
2
Step 2
Schlagen Sie ein Ei in die Schüssel, streuen Sie eine dünne Schicht Salz und gehackte Frühlingszwiebeln darauf und dämpfen Sie es im Dämpfer für 15 Minuten.

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