Dampfkartoffel mit fermentierten Sojabohnen

Dampfkartoffel mit fermentierten Sojabohnen

Geroosterter Chinesischer Yam

15 Minuten
Medio
4 Portionen

Zutaten

Metric US
4 serving

Zutaten

🥘
chinesische Yam
🥘
Fruchtmarmelade
🥘
weißer Zucker
🥘
Honig

Anleitung

1. Step 1

Step 1
Rösten Sie die chinesische Yam über einer offenen Flamme, um die Haare zu entfernen, dann waschen und in Stücke schneiden und 10-15 Minuten lang dünsten.

2. Step 2

Step 2
Beim Verzehr können Sie es in Fruchtmarmelade oder weißen Zucker tauchen oder nach Ihrem Geschmack. Ich tauchte es in eine Mischung aus Fruchtmarmelade und Honig, was gut schmeckt.

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