Dreitassenhuhn

Mischen Sie 1 Tasse Öl, 1 Tasse Wein und 1 Tasse Sojasauce mit allen Zutaten in einer Schüssel, um das Marinade zu machen.

Tragen Sie das Marinade auf die Innenseite des Hühnerbauchs auf und füllen Sie den Ingwer und die Frühlingszwiebeln aus dem Marinade in den Hühnerbauch. Lassen Sie es 1-2 Stunden oder länger marinieren, um die Aromen aufzunehmen.

Legen Sie das marinierte Huhn in einen elektrischen Reiskocher und träufeln Sie eine kleine Menge Marinade darüber.

Schließen Sie den Deckel und drücken Sie den Kochknopf.

Im Gegensatz zu herkömmlichen elektrischen Reiskochern ist die Kochzeit für diese Methode länger. Während des Kochens drehen Sie das Huhn häufig, um eine gleichmäßige Erhitzung und Bräunung zu gewährleisten. Sobald das Kochprogramm abgeschlossen ist, lassen Sie es vor dem Servieren eine Weile stehen.