Kalte Gerichte
Eingelegte Chilischoten und Jahrhundertei
timer
10 Minuten
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Medio
person
4 Portionen
About This Recipe
Eier in Essiglake
Anleitung
Detailed preparation guide
Portionen
4
Gesamtzeit
10m
shopping_basket Zutaten
- Salzei
- Chili-Pfeffer
- Essig
- weißer Zucker
menu_book Directions
1
Step 1
Entfernen Sie die Schale des Salzeis und waschen Sie es.
2
Step 2
Schneiden Sie das Salzei nicht mit einem Messer, da es am Messer kleben bleibt. Stattdessen verwenden Sie einen Faden, um es in zwei Richtungen auseinanderzuziehen.
3
Step 3
In einer Schüssel hacken Sie eine Löffel voll Chili-Pfeffer, fügen Sie etwas Essig und weißen Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut.
4
Step 4
Gießen Sie die Mischung über das Salzei.
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