Eingelegte Gurken mit Hackfleisch und grünen Bohnen
March 17, 2025
10 Minuten
Medio
Stir-frittierte grüne Bohnen mit Hackfleisch
Zutaten
- grüne Bohnen
- roter Paprika
- Knoblauch
- Ingwer
- Oliven
- Fleisch
- Kochwein
Anleitung
0% Complete
1
Step 1
Schneiden Sie die grünen Bohnen in kleine Segmente von etwa 2 cm, schneiden Sie den roten Paprika in Körner, hacken Sie den Knoblauch und schneiden Sie den Ingwer in feine Stücke.
2
Step 2
Erhitzen Sie Öl in einem Topf, bis es 60% heiß ist, fügen Sie Knoblauchkörner hinzu und braten Sie es, bis es duftet, dann fügen Sie die grünen Bohnen hinzu und braten Sie es, bis die Oberfläche leicht runzlig ist.
3
Step 3
Schieben Sie die grünen Bohnen auf eine Seite, fügen Sie das gehackte Fleisch, den Kochwein und den Ingwer hinzu und braten Sie das gehackte Fleisch.
4
Step 4
Fügen Sie die roten Paprikakörner und OlivenGemüse hinzu.
5
Step 5
Braten Sie alle Zutaten zusammen.
6
Step 6
Es ist fertig.
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